痩身効果のある食事といっても様々なアプローチがありますので、その人その人にあった食事改善が求められます。
痩身に役立つ食事の見直しとしては、低カロリーの食材を使ったり、脂肪の代謝を促進する食材を利用します。
断食による痩身や、食事を１つの食材に置き換えてしまう置き換えダイエットなど、食事をより制限する痩身方法も存在します。